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10％Iamの商品を使ったレシピ
蒸し鶏と季節野菜の柚子胡椒ダレ添え 材料（2人分）本品適量鶏むね肉: 1枚（約200g）お好みで季節の野菜酒: 大さじ1塩: 少々黒こしょう: 少々水: 適量作り方鶏むね肉に塩と黒こしょうを軽く...
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中華風ポークステーキ材料（2人分）山西老陳酢の焼き肉ダレ: 大さじ4豚ロースステーキ肉: 2枚（厚切りが望ましい）パプリカ（赤・黄）: 各1個ズッキーニ：1本ごま油: 大さじ1塩: 少々こしょう...
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塩麹に漬けてとろとろになったサーモンのフィレに昆布出汁がしみ込んだ絶品ご飯のお供です。ご飯にはわさびを添えて、クリームチーズと和えてからトーストしたバケットにのせるのもおすすめです。 塩麹漬けサ...
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サクサクした食感の奈良漬とコクのあるチーズは酒の肴としてそのままお召し上がりいただくのがお勧めですが、ご飯にかけたり下記のようにアレンジしていただくと食卓に彩りが加わります。（レシピは1瓶に対し...
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“甘くて辛い”は病みつきになる方程式！味を印象づける深煎りした胡麻油は、食欲を掻き立てます。更にごぼうと紫蘇の爽やかな風味を際立たせることで、味の奥行が生まれてご飯が進んでしまいます。ごぼうと...
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10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にも無いコチュジャンです！まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。ニラユッケ...
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添加物不使用のキムチの素です。冷蔵庫に残った野菜を切って塩で軽く揉んでから漬け込むだけで、お手軽に自家製キムチが作れます。漬ける日数によって味の変化をお楽しみいただけます。残り野菜のキムチ漬け自...
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玉葱の深い甘みを塩麹で最高の状態に引き出した絶品ドレッシングです。生ハムとバジルのサラダパスタ（2人分）簡単なのに本格 絶品【材料】スパゲッティ（あればカペッリーニやフェデリーニなど細いもの）…...
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4種のお酢とコチュジャンを使った甘くて辛い韓国風ドレッシング。生春巻きの韓国風甘辛酢味噌ディップ華やかな韓国風ディップ【材料】本品40g〈生春巻き1〉 鷄肉150g アボガド半分 水菜6枚 きゅ...
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柑橘系のフレッシュな風味がいつものサラダをワンランク上のサラダに。柑橘果実とベビーリーフと人参のサラダビタミンたっぷり【作り方】1）ベビーリーフを皿に盛り、好みの柑橘類（薄皮をむいたもの）と薄切...
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パイナップルの甘さと黒酢の酸味はお肉を使ったサラダにベストマッチ。生ハムのカプレーゼおもてなしやパーティーにも喜ばれる【作り方】1）〈パイナップルドレッシング大さじ３、オリーブ油大さじ１、胡椒少...
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新しい発見！キウイの風味が新鮮な魚介をひきたてます。鯛と水菜とキウイのサラダおしゃれなカフェ風サラダ【作り方】1）〈キウイドレッシング大さじ３、オリーブ油大さじ１、わさび少々〉をよく混ぜておく。...
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国内で育った元気いっぱいの白菜に、塩漬け鰯やアミエビの魚醤、昆布から取った出汁、その他こだわりの食材たちと漬け込んだ毎日食べて頂きたい“生きてるキムチ”です。⽩菜キムチの三種盛り手軽に食べ比べメ...
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一度食べるとサクサクの大根と隠し味の黒酢がクセになりやめられない止まらない！大根の自然な甘みと旨味が広がります。そのまま食べるだけでなく以下のようにアレンジしていただいてもおいしく召し上がってい...
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新触感！「かけて食べる」をコンセプトに刻んだ大根と胡麻油やトマト、黒酢の風味が食欲を掻き立てます。調味料やドレッシングのように使える、ありそうでなかった“生きてるキムチ”です。汁なしそうめんいつ...
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栄養たっぷりのケールを育てるところからはじめて、苦くて食べにくいという難点を払拭しました。淡い苦みと辛みのバランスがたまらない、身体が喜ぶ“生きてるキムチ”です。ケールキムチ納⾖いつもの納豆を簡...
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