recipe
10％Iamのドレッシング蜜柑と蜜柑ピールと塩麹を使ったレシピ
牛肉のみかん風味照り焼き
みかんと塩麹の酵素入り生ドレッシングが、牛肉の旨みを引き立てながら後味をすっきり整えます。
レシピを見る＞
柿とチーズのみかんドレッシングサラダ
柿の瑞々しさとチーズのコクがみかんと塩麹のドレッシングにベストマッチ。 柿の代わりに洋梨やいちじくもおすすめです。
レシピを見る＞
クリームチーズと玉葱の蜜柑ドレッシングポテトサラダ
ほのかに蜜柑が香る上品なポテトサラダです。 ワインなどに合わせる前菜にも使えます。 きれいな色味が付くので他の料理の付け合わせにしてもアクセントになります。
レシピを見る＞
甘夏とベビーリーフと人参のサラダ
蜜柑と蜜柑ピールと塩麹のドレッシングの美味しさをそのまま味わえる甘夏が主役のシンプルなサラダです。 食欲が落ちる暑い夏には特におすすめです。
レシピを見る＞
