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10%Iamの人気商品6本セットです。中でも注目は『鯖の醸しリエット』。鯖のオイル漬けをほぐし、白ワインと生クリームで仕上げた一品。味の決め手は深みを引き出す塩麹。醸された味わいがバケットにもお酒にも合う逸品です。
10%Iam 人気商品6本セット
5,500円(税込5,940円)
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8140
10%Iam 人気商品6本セット
5,500円(税込5,940円)

まずはいろいろ食べてみよう。大人気商品の組み合わせ。




10%Iamの人気商品6本セットです。



<セット内容>
・鯖の醸しリエット×2
・漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケール
・ご飯に 塩麹漬けサーモン×2
・ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌




鯖の醸しリエット









中でも、注目は『鯖の醸しリエット』!




鯖のオイル漬けをほぐし、白ワインと生クリームで仕上げた一品。味の決め手は深みを引き出す塩麹。醸された味わいがバケットにもお酒にも合う逸品です。一般的には肉を使うリエットを鯖と塩麹を使って作りました。鯖の旨味を引き出しつつも、魚の生臭さを全く感じる事の無い、クリーミーな味わいに仕上がっています。













鯖の醸しリエットのレシピはこちら

10% I am|鯖の醸しリエット


1,058円







漬け物の米油漬け 奈良漬けとチーズとケール









異なる旨味成分の掛け合わせでお酒が進みます。チーズのオリーブオイル漬けをイメージしながらも、オリーブオイルより主張の少ない米油を使用し、素材の魅力を最大限引き出す工夫をしています。








サクサクした触感の奈良漬とコクのあるチーズは共に発酵食品なので相性抜群!ケールを加え、見た目にも楽しめる米油漬けです。酒の肴やご飯にかけて贅沢にお召し上がりください。














奈良漬チーズのカナッペのレシピはこちら

10% I am|漬け物の米油漬け 奈良漬とチーズとケール


1,058円





ご飯に 塩麹漬けサーモン









サーモンのフィレを塩麹で醸し、味醂と昆布出汁で味を調えています。山葵やクリームチーズと和えるとまた異なる美味しさをご賞味いただけます。



 あつあつのご飯にもぴったり。













ご飯に塩麹漬けサーモンレシピはこちら

10% I am|ご飯に 塩麹漬けサーモン


1,058円





ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌









国産の青唐辛子を使った辛くて甘い癖になるご飯のお供です。牛蒡の滋味と紫蘇の風味が辛子味噌と混ざり合った深い風味が特徴です。



 ごぼうと紫蘇の南蛮ひき肉味噌










南蛮味噌レシピはこちら

10% I am|ご飯に 南蛮味噌


1,058円





 ギフトにもおすすめ◎









専用のボックスに入れてお届けします。








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