鯖の醸しリエット
手ほぐしの鯖のオイル漬けをじっくりコンフィし、白ワインと生クリームで仕上げたリエットです。味の決め手は塩麹!10% I amを代表するおすすめの逸品です。まずはシンプルにバゲットにディップしてお試しください。
鯖の醸しリエットのバゲットトースト
究極のバゲットトースト

【 材 料 】
本品適量、バゲット5〜6切れ、蜂蜜、イタリアンパセリ
【作り⽅】
1)バゲットをスライスしてトースターで軽く焼く
2)本品をバゲットに乗せ蜂蜜をかけてイタリアンパセリを乗せる
ちくわと鯖の醸しリエットのおつまみ
ささっと簡単!優しい味のおつまみ

【 材 料 】
本品半分、ちくわ1本、紫蘇3枚、ミニトマト1個、チーズ3切れ
【作り⽅】
1) ちくわを適当なサイズにしてトースターで軽く焼き縦に切れ⽬を⼊れる
2) 切れ⽬に⼤葉を敷き、1/4にカットしたミニトマトと1㎝⾓程度のチーズを挟む
3) 本品をトマトとチーズの間にのせる