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魚介を使ったサラダには特におすすめです。さっぱりとしたキウイとりんご酢の酸味がお刺身の旨味を引き立てます。醤油や辣油と合わせるとさらに味の幅が広がります。
酵素入り生ドレッシング キウイとりんご酢と塩麹
690円(税込745円)
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酵素入り生ドレッシング キウイとりんご酢と塩麹
690円(税込745円)

新しい発見!キウイの風味が新鮮な魚介をひきたてます。








魚介を使ったサラダには特におすすめです。さっぱりとしたキウイとりんご酢の酸味がお刺身の旨味を引き立てます。醤油や辣油と合わせるとさらに味の幅が広がります。


キウイドレッシングを使ったアレンジレシピ



その1【鯛と水菜とキウイのサラダ】







〈キウイドレッシング大さじ3、オリーブ油大さじ1、わさび少々〉をよく混ぜておく。
食べやすく切った水菜、キウイ、トマト、鯛のお刺身を皿に盛り、混ぜておいたドレッシングをかける。




その2【鮪とキュウリとオクラのサラダ】







〈キウイドレッシング大さじ3、醤油大さじ1、ラー油少々〉をよく混ぜておく。
オクラはさっと茹でて輪切り、鮪とキュウリはダイス状に切って、混ぜておいたドレッシングで和える。











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