料理に使う前にご飯にのせて！深い甘さと繊細な辛さを味わうコチュジャン。 10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にも無いコチュジャンです！まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。 日本人の味覚にすっとなじむやさしい甘味と、食欲を誘う胡麻油の風味のバランスが特徴です。野菜や肉に和えれば簡単におつまみやおかずの一品にもなります。

 熟成のひみつ

本商品は発酵工程に3か月かけてでんぷんを分解して甘さに変換しています。本品の繊細な味を楽しんでいただくには、そのままご飯に乗せて食べるのが実は一番のおすすめ。日本人の味覚にすっとなじむやさしい甘味と、食欲を誘う胡麻油の風味のバランスが特徴です。野菜や肉に和えれば簡単におつまみやおかずの一品にもなります。

内容	食べるコチュジャン85g
原材料	もち粉（アメリカ製造）、米こうじ（米（国産））、麦芽粉、唐辛子粉、食用ごま油（ごまを含む）、食塩 ※商品の改良･規格変更等に伴い、予告なく使用原材料・数値等を変更する場合があります。この製品の栄養成分情報・アレルギー情報は一括表示にて随時更新しておりますので、ご確認ください。
賞味期限	製造日より　90日

10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にも無いコチュジャンです！まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。

ニラユッケ

簡単だけど本格的な味わい

【 材 料 】

本品15g、ニラ5把、⽟⼦1個、胡⿇

【作り⽅】
１） ニラが少し柔らかくなるまで茹で、1/3にカットする
２） 本品15gと⽟⼦の⻩⾝を合わせて良く混ぜる
３） １）と２）を和えて盛り付け、胡⿇をのせる

 

チンゲン菜炒めとシーチキンのコチュジャン和え

栄養価もばっちり!

【 材 料 】

本品⼤さじ1/2、⽸詰のシーチキン1⽸（70g）、チンゲン菜の葉3枚、胡椒

【作り⽅】
１） チンゲン菜を塩で軽く炒める
２） ⽸詰のシーチキンの油分を切り、ボールにあけて本品⼤さじ1/2を満遍なく混ぜる

３） １）を器に盛り２）と胡椒をのせる