次世代漬物10%Iamが贈る夏ギフト
3種のお肉に合うソースをご用意しました。お家で焼肉やBBQをする際に、ぜひお使いいただきたいアイテムです。
また、お肉につけるだけでなく、様々なお料理にもお使いいただくことができます。
⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ
⾼⿉から作られているお酢を陳酢と称します。⼭⻄⽼陳酢とは、中国4⼤酢の中でも最も歴史が古く⼭ ⻄省で3千年前から作られているといわれているお酢です。
10%Iamの工場で、⼤根、⽟葱、⽣姜、にんにく等の野菜を10 時間焚いて、1⽇かけて濾して、更に1時間焚いて旨味を抽出し、⼭⻄⽼陳酢と合わせています。
深いコ クが⾁の旨味を引き出します。
塩麹と⿊酢と柚⼦胡椒の万能ダレ
⽟葱をベースとしたクリーミーな万能ダレです。
⾼島市の⻘唐⾟⼦と国産柚⼦を使ったまろやかな⾃家製の柚⼦胡 椒と梅酵素の旨味によって、柔らかい味わいの中に優しい⾟さと柚⼦の⾵味が印象的なタレに仕上がり ました。
蒸し鶏や餃⼦などいろいろな料理に応⽤してご活⽤いただけます。
焼⾁⽤にんにく味噌
韓国では⼀般的にサムギョプサルに使われるにんにく味噌です。
みりんの⽢さの有るマイルドで旨味の 有る味噌なので、⾁にも野菜にも相性が良く⼿間をかけずに⾷材を美味しく召し上がっていただけます 。
⽇本の味噌とは異なった個性を持っているので、韓国の本場の味を感じていただけます。
3種のタレを10%IamのBOXに入れてお送りいたします。
ご希望の熨斗がある場合は、購入カートの備考欄にご記入ください。
内容 | ・⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ135ml ・塩麹と⿊酢と柚⼦胡椒の万能ダレ130ml ・焼⾁⽤にんにく味噌85g |
原材料 | 【⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ】 しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、大根(国産)、穀物酢、玉ねぎ、にんにく、りんご、生姜、食塩、ねぎ、黒こしょう/アルコール(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【塩麹と⿊酢と柚⼦胡椒の万能ダレ】 玉ねぎ(国産)、食用オリーブ油、柚子胡椒、米黒酢、塩こうじ、葡萄酒、食用こめ油、はちみつ、植物発酵エキス 【焼⾁⽤にんにく味噌】 米味噌(遺伝子組み換えでない)(国内製造)、砂糖、すりにんにく、食用ごま油、すり生姜、米黒酢、いりごま、濃縮リンゴ果汁、唐辛子粉、イワシエキス、アキアミの塩辛、玉ねぎ、食塩、もち粉、煮干魚類(カタクチイワシ)、昆布/酒精、(一部に大豆・ごま・りんご・えびを含む) ※商品の改良・規格変更等に伴い、予告なく使用原材料・数値等を変更する場合があります。この製品の栄養成分情報・アレルギー情報は一括表示にて随時更新しておりますので、ご確認ください。 |
賞味期限 | ・⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ:出荷日より90日 ・塩麹と⿊酢と柚⼦胡椒の万能ダレ:出荷日より90日 ・焼⾁⽤にんにく味噌:出荷日より90日 ※開封後はお早めにお召し上がりください |
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