ご飯に合うセット

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ご飯に合うセット

Regular price ¥3,229 (税込)
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  • 次世代漬け物「10% I am」の商品の中でも特にごはんに合う商品を3つセットにしました。 合成着色料・合成保存料・化学調味料 無添加。 食材を発酵の力で美味しく料理しているので、素材の味をそのまま味わっていただけます。
  • ギフトボックスに入れてお届け致します。
  • セット内容
  • サーモン塩麹漬け85g
  • 牛蒡入り南蛮味噌85g
  • 食べるコチュジャン85g

-----お届けについて----

保存料を使用していないため、ご注文をいただいてから最終加工を行なっております。
その為、現段階では毎週火曜日〜翌週月曜日までにご注文いただいた商品を木曜日に発送するスケジュールとなっております。
配送についての詳細はこちらから
   

次世代漬け物「10% I am」の商品の中でも特にごはんに合う商品を3つセットにしました。 合成着色料・合成保存料・化学調味料 無添加。 食材を発酵の力で美味しく料理しているので、素材の味をそのまま味わっていただけます。

 ご飯に 塩麹漬けサーモン

サーモンを塩麹に漬け込むことで、サーモンのたんぱく質や脂質を分解し、旨味を感じる成分を作り出したり、腸内での消化吸収を助け、腸内細菌にも良い影響を与えると言われています。

 ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌

必ず癖になる甘辛味噌。ごぼうと紫蘇が美味しさのポイント。 “甘くて辛い”は病みつきになる方程式!味を印象づける深煎りした胡麻油は、食欲を掻き立てます。更にごぼうと紫蘇の爽やかな風味を際立たせることで、味の奥行が生まれてご飯が進んでしまいます

 食べるコチュジャン

料理に使う前にご飯にのせて!深い甘さと繊細な辛さを味わうコチュジャン。 10% I amのコンセプトを表す隠れた代表作です。砂糖を一切使用していないのに甘くて程よく辛い、韓国にも日本にも無いコチュジャンです!まずはご飯に合わせて繊細な味をお楽しみください。 日本人の味覚にすっとなじむやさしい甘味と、食欲を誘う胡麻油の風味のバランスが特徴です。野菜や肉に和えれば簡単におつまみやおかずの一品にもなります。

内容 サーモン塩麹漬け85g
牛蒡入り南蛮味噌85g
食べるコチュジャン85g
原材料 【ご飯に 塩麹漬けサーモン】
サーモンフィレ(さけを含む)(ノルウェー産、チリ製造)、塩こうじ(米こうじ(国産米)、食塩)、本みりん(もち米(ベトナム産)、米こうじ(米、ベトナム産)、醸造アルコール、糖類)、寒天、昆布
【ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌】
味噌(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、ごぼうペースト(ごぼう(国産)、食塩)、清酒、刻み青唐辛子(青唐辛子(国産))、ごま油、本みりん、刻み青じそ
【食べる コチュジャン】
もち粉(アメリカ製造)、米こうじ、麦芽粉、唐辛子粉、食用ごま油(ごまを含む)、食塩
賞味期限 ・ご飯に 塩麹漬けサーモン:製造日より30日
・ご飯に ごぼうと紫蘇の南蛮味噌:製造日より90日
・食べる コチュジャン:製造日より90日
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