次世代漬け物10％Iamの今年の夏ギフト「お肉料理に合う夏ギフト」をご用意しました。お家でお肉料理やBBQをする際に、ぜひお使いいただきたいアイテムです。

また、お肉につけるだけでなく、様々なお料理にもお使いいただけます。

 ⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ

⾼⿉から作られているお酢を陳酢と称します。⼭⻄⽼陳酢とは、中国４⼤酢の中でも最も歴史が古く⼭ ⻄省で３千年前から作られているといわれているお酢です。

10%Iamの工場で、⼤根、⽟葱、⽣姜、にんにく等の野菜を10 時間焚いて、1⽇かけて濾して、更に1時間焚いて旨味を抽出し、⼭⻄⽼陳酢と合わせています。

深いコ クが⾁の旨味を引き出します。

 焼⾁⽤にんにく味噌

韓国では⼀般的にサムギョプサルに使われるにんにく味噌です。

みりんの⽢さの有るマイルドで旨味の 有る味噌なので、⾁にも野菜にも相性が良く⼿間をかけずに⾷材を美味しく召し上がっていただけます 。

⽇本の味噌とは異なった個性を持っているので、韓国の本場の味を感じていただけます。

 生きてるキムチ　白菜 

国内で育った元気いっぱいの白菜に、塩漬け鰯やアミエビの魚醤、昆布から取った出汁、 その他こだわりの食材たちと漬け込んだ毎日食べて頂きたい“生きてるキムチ”です。

 生きてるキムチ　干し大根 

一度食べるとサクサクの大根と隠し味の黒酢がクセになりやめられない止まらない 10% I amを代表する“生きてるキムチ“です。大根の自然な甘みと旨味が広がります。

※こちらのお中元セットを10％IamのBOXに入れてお送りいたします。箱代・熨斗込みの価格となっております。「熨斗」ご希望の方は購入カートの備考欄にご希望の熨斗をご記入ください。（紙袋は同梱していません）

 

内容	⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ 135ml 焼⾁⽤にんにく味噌 85g 生きてるキムチ　白菜 85g 生きてるキムチ　干し大根 80g
原材料	・⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ： しょうゆ（国内製造）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大根、穀物酢、玉ねぎ、にんにく、りんご、生姜、食塩、ネギ、黒こしょう／アルコール ・焼⾁⽤にんにく味噌： 米味噌（遺伝子組み換えでない）（国内製造）、砂糖、すりにんにく、食用ごま油、すり生姜、米黒酢、いりごま、濃縮リンゴ果汁、唐辛子粉、イワシエキス、アキアミの塩辛、昆布／酒精 ・生きてるキムチ　白菜： 白菜（国産）、大根（国産）、漬け原材料（塩こうじ、米こうじ（国産米）食塩）、砂糖、濃縮りんご果汁、米黒酢、唐辛子粉、すりにんにく、イワシエキス、食塩、アキアミ塩辛、玉ねぎペースト、すり生姜、刻みニラ、刻みネギ、もち粉、煮干魚類（カタクチイワシ）、昆布（一部にりんご・えび・魚介エキス(魚介類)を含む） ・生きてるキムチ　干し大根： 干し大根（国産）、漬け原材料（醤油（大豆・小麦を含む）)、砂糖、米黒酢、本みりん、唐辛子粉、いりごま、食塩 ※商品の改良･規格変更等に伴い、予告なく使用原材料・数値等を変更する場合があります。この製品の栄養成分情報・アレルギー情報は一括表示にて随時更新しておりますので、ご確認ください。
賞味期限	・⼭⻄⽼陳酢の焼⾁ダレ 135ml：製造日より90日 ・焼⾁⽤にんにく味噌 85g：製造日より90日 ・生きてるキムチ　白菜 85g：製造日より15日 ・生きてるキムチ　干し大根 80g：製造日より30日