酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹

柑橘系のフレッシュな風味がいつものサラダをワンランク上のサラダに。

柑橘果実とベビーリーフと人参のサラダ

ビタミンたっぷり

【作り方】

1)ベビーリーフを皿に盛り、好みの柑橘類(薄皮をむいたもの)と薄切りの人参を散らす。
2)〈蜜柑ドレッシング大さじ3、オリーブ油大さじ1、胡椒少々〉をよく混ぜてかける。

 

クリームチーズと玉葱のポテトサラダ

デパ地下サラダをおうちで再現

【作り方】

1)〈蜜柑ドレッシング大さじ4、マヨネーズ小さじ2、胡椒少々〉をよく混ぜておく。
2)じゃが芋2個は適当なサイズに切り串が通るまで電子レンジにかけてバター1カケを混ぜ粗く潰す。
玉葱1/2個は薄切りにし、塩でもみ洗って絞る。
3)じゃが芋、玉葱とクリームチーズ大さじ3を混ぜておいたドレッシングの2/3量で和え、器に盛る。
残りのドレッシングとパセリをかける。


酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹

酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹
酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹
酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹
酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹

酵素入り生ドレッシング 蜜柑と蜜柑ピールと塩麹

Regular price ¥810 (税込)
/

柑橘系のフレッシュな風味がいつものサラダをワンランク上のサラダに。どんなサラダにも合わせられるオールマイティーで便利なドレッシングです。蜜柑の優しい風味をシンプルに味わっていただけるサラダがおすすめです。クリームチーズやヨーグルト等意外な組み合わせも楽しめます。フルーツの彩りと美味しさをお手軽に取り入れて、ワンランクアップした楽しい食卓を。塩麹とお酢の掛け合わせが食材の魅力をグッと引き出します。