酵素入り生ドレッシング キウイとりんご酢と塩麹
新しい発見!キウイの風味が新鮮な魚介をひきたてます。
鯛と水菜とキウイのサラダ
おしゃれなカフェ風サラダ
【作り方】
1)〈キウイドレッシング大さじ3、オリーブ油大さじ1、わさび少々〉をよく混ぜておく。
2)食べやすく切った水菜、キウイ、トマト、鯛のお刺身を皿に盛り、混ぜておいたドレッシングをかける。
鮪とキュウリとオクラのサラダ
ビタミン、ミネラルが豊富
【作り方】
1)〈キウイドレッシング大さじ3、醤油大さじ1、ラー油少々〉をよく混ぜておく。
2)オクラはさっと茹でて輪切り、鮪とキュウリはダイス状に切って、混ぜておいたドレッシングで和える。